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Tschaakii's Veggie Blog

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Dienstag, 4. Juli 2017

Neue Wohnung - Abzocke beim Umzug #TalkingTuesday

Hallo Leute!

Heute gibt es mal einen Artikel der nichts mit Essen zu tun hat, aber ich dachte was mir passiert ist, soll niemand anderen passieren und daher teil ich das heute mit euch. Außerdem hab ich zum verschnaufen vom Lesen ein paar Fotos aus meiner neuen Wohnung eingebaut :)


Wie auf Instagram und auch hier, durch meine Abwesenheit jeder mitbekommen hat, bin ich letztes Wochenende umgezogen. Dafür habe ich mir für Freitag eine Umzugsfirma bestellt, da ich selbst nicht alles tragen konnte und auch nicht wollte. 

Ja um die Firma zu engagieren hatte ich dann ausgiebig gegooglet und so blind und blöd wie ich war die billigste Firma angeschrieben die ich gefunden hatte. Eine nette Dame hat mich daraufhin angerufen und mir alles über die Preise und den Service erzählt und ich war sofort damit einverstanden. 



Per Mail kam dann auch noch das schriftliche Angebot, welches ich dann bestätigt habe und so den Termin für Freitag bekommen habe. Ganz ehrlich, das wirkte alles seriös und durch den ganzen Umzugsstress war ich einfach zu blauäugig um zu merken, dass sich das zu dem Preis gar nicht rentieren kann für die Firma.

Ja gesagt getan am Freitag um 15 Uhr sollte die Firma kommen, um 15 Uhr kam dann lediglich der Anruf, dass sie sich mindestens eine Stunde verspäten würden. Ich wurde zwar langsam nervös, aber dachte mir ja Unfälle etc. können passieren, wird schon alles passen.


Um 16 Uhr kamen sie dann endlich, der eine der Beiden zückte dann gleich einen Block und begann zu schreiben. Als ich einen Blick auf den Zettel werfen konnte, las ich die Preise. Erstmal alles gut, Anfahrtsgebühr und Stundenpreis wie verabredet, doch dann kamen Sachen wie: Versicherung, Stockwerkgebühr, Verpackung usw. Alles Preise von den zuvor nie die Rede war, vor allem stand ja im Angebot noch, dass KEINE Stockwerkgebühr verlangt wird. 

Ich habe ihn mal fertig schreiben lassen und dann gefragt was das nun kosten soll, er meint einfach ganz trocken: "ja 500 Euro werden es sicher werden". Ich fiel aus allen Wolken: "bitte wie 500 Euro?" Ich rechnete mit ca. 5 - 6 Stunden also lt. Angebot ca. 200 Euro.


Ich habe ihm dann mein Angebot, dass per Mail kam gezeigt und gefragt was das nun soll. Der Mann hat nur gemeint, ja das ist jetzt so entweder ich zahl das oder sie gehen eben wieder. Daraufhin habe ich im Büro angerufen und die Dame hat mich direkt an den Chef weiter gegeben. Dieser meinte aber auch nur, was ich mir einbilde mich zu beschweren ich soll das nun zahlen oder eben nicht, ihm ist es egal.

Ich war total fertig, ich konnte sie nicht wegschicken, immerhin war am Samstag der 1.Juli und ich wollte nicht für Juli doppelte Miete zahlen müssen. Ja somit fragte ich was wir nun tun können, ich bin immerhin Studentin und habe nicht einfach so 500 Euro. Daraufhin sprachen sich die beiden kurz ab und meinten dann ja für 200 Euro würden sie die Sachen zur neuen Wohnung bringen aber hochtragen und zusammenbauen muss ich alles selbst, außerdem muss ich mithelfen beim Ausräumen sonst machen sie es nicht.


Mir blieb nichts anderes übrig in meiner Not, genau die haben sie ausgenutzt, die wussten ganz genau, dass ich keine andere Möglichkeit habe, als entweder zu zahlen oder dem Angebot selbst zu tragen einzuwilligen. 

Ja somit habe ich die 200 Euro bezahlt, dafür das ich alles selbst getragen und zusammengebaut habe. Einen LKW zur Miete wäre definitiv billiger gewesen. Außerdem haben sie mir dann auch noch Sachen kaputt gemacht, jetzt sagt ihr sicher ja aber das kannst du ja klagen. NEIN, als ich total am Ende war und mir überlegte was ich nun tun sollte, haben sie mir den Zettel mit den 200 Euro unter die Nase gehalten, ich musste unterschreiben und habe natürlich nur darauf geschaut, dass der Betrag nun stimmt, darauf das hier schon steht das nichts beschädigt wurde, habe ich erst viel später gesehen als ich mir alle Fotos nochmal durchgesehen habe.


Ich habe mich nun an den Konsumentenschutz gewand, diese haben mir gesagt, dass dies leider kein Einzelfall ist, aber man leider nicht viel tun kann, außer die Leute zu informieren. Genau deswegen gibt es heute auch diesen Beitrag, um euch zu warnen nicht denselben Fehler zu machen. Außerdem Gibt es für Wien ein eigenes Gütesiegel, woran man erkennt das Möbelpacker auch vertrauenswürdig sind.

Im Nachhinein habe ich dann auch einige Artikel dazu gefunden, der auf der ORF Seite ist eigentlich der beste und informativste daher verlinke ich ihn euch >hier<.

KT-Gütesiegel der Kleintransporteuere Wien
Was ihr nun in Zukunft bei der Suche nach einem passenden Umzugshelfer beachten sollt:

- Lasst euch nicht von Billig-Angebote locken, unter 50 Euro/Stunde        können nur eine Falle sein
- Kontrolliert das Impressum ob die Angaben dort stimmen
- Achtet auf das Gütesiegel
- Lasst eine kostenlose Besichtigung machen um vorher abzuklären wie    teuer es wird
- Holt mehrere Angebote ein
- Lasst euch einen verpflichtenden Kostenvoranschlag geben
- Googelt die Firma bevor ihr sie beauftragt
- Falls ihr euch nicht sicher seit, ruft beim Konsumentenschutz an die geben gerne Auskunft dazu

Hätte mir jemand diese Tipps vor einer Woche gegeben, wäre mir das wohl nicht passiert. Bitte verurteilt mich auch nicht für meine Blauäugigkeit, kann wohl jeden mal passieren. Aber wie heißt es so schön aus Fehler lernt man :) 

Damit beende ich den heutigen, doch sehr langen Beitrag. Ich hoffe ihr seid bis jetzt dran geblieben. Ich wünsch euch eine schöne Woche! Freitag gibt es dann wieder ein neues Rezept.

Mahlzeit & Liebe Grüße


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Dienstag, 4. April 2017

Ich werde operiert - Entzündungshemmende Lebensmitel #TalkingTuesday

Hallo Leute!

Heute gibt es mal ein ernsteres Thema, das aber vielleicht trotzdem einige von euch interessiert. Außerdem erhoffe ich mir ein paar hilfreiche Tipps von euch zu bekommen, die ich noch nicht kenne.


Ich habe Zysten in der Nase und muss deswegen nächstes Monat operiert werden. Keiner konnte mir bis dato sagen woher diese kommen und was man in Zukunft dagegen machen kann, also habe ich mich selbst mal auf die Suche gemacht für mich eine Antwort zu finden, wie ich dem ganzen in Zukunft vorbeugen kann.

Vorweg sollte vielleicht noch gesagt werden, ICH BIN KEIN ARZT und DAS IST FÜR MICH DIE RICHTIGE LÖSUNG, heißt nicht, dass das für euch auch hilft oder, dass ich alles richtigmache.

Bei der Suche nach Erklärung meines Problems, bin ich auf das Thema Nasenpolypen gestoßen. Im Grunde ist das ganze sehr ähnlich, wird auch mit Cortison und Operationen behandelt. Scheint auch selbe Auslöser zu haben und tritt meistens bei Allergikern und Asthmatikern auf, ja das bin ich wohl beides und ja so etwas in die Richtung hat mir auch der Arzt gesagt.

In einem anderen Artikel darüber habe ich dann etwas ganz Interessantes gelesen, ENTZÜNDUNGSHEMMENDE LEBENSMITTEL. Was soll das sein? Genau auf dieses Thema möchte ich in meinem heutigen Beitrag genauer eingehen.

Das Problem bei der heutigen Ernährung sind meist zu viel von Auszugsmehlen, raffiniertem Zucker, tierischen Eiweiß und minderwertigen Fetten, das führt langfristig zu einer übersäuerten, vitamin- und mineralstoffarmen Ernährung, was dann Entzündungen nur noch unterstützt, anstatt sie vorzubeugen.

Zur Vorbeugung sollte man versuchen sich überwiegend basisch zu ernähren. Mit reichlich Vitamin A, C, C und E, außerdem Kupfer, Selen, Zink und einem ausgeglichenem Omega 3/6 Spiegel. 

Abgesehen davon gibt es eben noch natürliche Entzündungshemmer:

- Reines Quellwasser: Wasser ist natürlich das AO in jeder Ernährung, aber nicht einfach nur Wasser ist wichtig, es sollte eine ausreichende Menge von Mineralstoffen besitzen und am besten fluoridfrei sein. meiden sollte man Schadstoff belastetes Leitungswasser, sowie auch Mineralwasser aus Plastikflaschen.

- Zitrone: Am besten gibt man täglich noch Zitrone ins Wasser, denn die Zitrone wirkt entzündungshemmend und leitet Giftstoffe aus dem Körper aus.

- Magnesium: Der Magnesium Haushalt sollte immer stimmen, denn ein Mangel würde Entzündungen nur fördern. Magnesium bekommt ihr zum Beispiel aus Spinat, Amaranth, Quinoa, Mohn, Mandeln usw.


- Fermentierte Lebensmittel: Damit gemeint ist zum Beispiel rohes Sauerkraut, es stärkt das Immunsystem mit nützlichen Bakterienkulturen gegen Infektionen.

- Spinat und Brokkoli: Sie besitzen nicht nur wichtige Vitamine und Ballaststoffe, sondern sind auch noch Entzündungshemmend.

- Zwiebeln und Knoblauch: Unsere Umwelt hat es wohl nicht so gerne, wenn wir die beiden Lauchgewächse verzehren, aber wirken ebenfalls super gegen Entzündungen und sind und bleiben ein altbewährtes Hausmittel.

Weiter Entzündungshemmend wirken auch:
Kurkuma, Inger, Kirschen, Papaya und Blaubeeren, Mangos, Hülsenfrüchte, Dunkles Blattgemüse..


So meine lieben ich weiß sehr viele Infos und ich hätte noch viel mehr schreiben können, fand das Thema da es bei mir gerade so aktuell ist, sehr spannend und freue mich von euch noch mehr Tipps dazu zu bekommen.

Mahlzeit & Liebe Grüße




Alle Infos habe ich von folgenden Seiten:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/
http://www.supermed.at/gesundheit/




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Dienstag, 10. Januar 2017

Gesund vegan ernähren #TalkingTuesday

Hallo Leute!

Was mein ich mit dem heutigen Titel? Es gibt mittlerweile viele Veganer, aber vegan ist nicht automatisch gesund. Was mein ich damit? Pommes mit Ketchup ist hold auch vegan aber auf keinem Fall gesund und vor allem nicht ausgewogen. 

Da viele aber gar nicht wissen worauf man bei veganer Ernährung achten soll, habe ich heute ein paar Tipps und Tricks für euch aufgelistet. Vorweg will ich auch noch sagen, ich bin auch kein Profi und freu mich auch wenn ich im Zuge des Beitrags noch was dazu lernen kann, also schreibt mir gerne auch eure Tipps in die Kommentare.

#1 Unverarbeitete Lebensmittel
Ihr solltet immer drauf achten das ihr viel frisches Obst und Gemüse esst, vor allem GRÜNES. Denn beim kochen gehen einfach so viel wichtige Nährstoffe verloren. Daher empfiehlt es sich mit z.B. einem Grünen Smoothie oder einer Smoothie Bowl in den Tag zu starten und sich daraus die nötige Energie zu holen. Hier noch was wichtiges dazu, auch wenn ihr den Smoothie trinkt gebt ordentlich Speichel dazu, dann kann euer Magen das ganze leichter verdauen und ihr bekommt keine Magenschmerzen.



#2 Vollwertige Lebensmittel
Versucht auf weißes Mehl weitgehend zu verzichten. Auch weißer Reis ist nicht wirklich nahrhaft. Versucht ganz viel vollwertiges zu euch zu nehmen. Backt euer Brot zum Beispiel selbst aus dunklem Mehl, ganz ohne Chemie. Esst statt Reis lieber Quinoa, Amarant, Gersten, Linsen usw.



#3 Verzichtet auf weißen Zucker
Der sogenannte raffinierte Zucker, ist Gift für unseren Körper. Zucker beeinträchtigt bewiesenermaßen die Leistungsfähigkeit des Immunsystems. Schon die durchschnittlich am Tag konsumierte Zucker-Menge reicht aus, um das Immunsystem deutlich zu schwächen. Wenn das Immunsystem geschwächt ist, haben Bakterien, Viren, Pilze und Parasiten leichtes Spiel. Ihr solltet eher zu natürliche Alternativen greifen, wie zum Beispiel Kokosblüten Zucker, das beste wäre den Zucker ganz weg zu lassen und wenn euch dann die Lust auf was Süßes packt, einfach einen Frucht-Smoothie trinken :)



#4 Vielseitige Ernährung
Versucht immer neues auszuprobieren, es gibt so viele verschieden Gemüse, Obst und Getreide Sorten. Achtet auf Abwechslung. Beschäftigt euch mit eurem Essen. Was kann es, was brauch ich eigentlich und macht euch so einen kleinen "Ernährungsplan".



#5 Supplementieren ist wichtig
Gerade im Winter solltet ihr auf euren Vitamin D Wert achten, in Europa könnt ihr im Winter so viel in die Sonne gehen wie ihr wollt, sie steht zu niedrig als das man davon Vitamin D bekommen könnte. Außerdem Vitamin B12, viele sagen wir haben einen Speicher und man müsste sich erst nach 2 Jahren veganer Ernährung darüber Gedanken machen, aber das stimmt leider nicht. Ihr sollte von Anfang an etwas für euren Vitamin B12 Spiegel tun. Sprecht am besten mit eurem Arzt darüber. Wo wir auch schon bei meinem letzten Punkt wären.

#6 Regelmäßige Blut-Kontrolle
Lasst zumindest einmal im Jahr ein Blutbild machen und schaut ob all eure Werte gut sind. So könnt ihr bei eurer Ernährung noch mehr darauf achten gesund zu leben. Übringes ich bin der Meinung der Tipp gilt genauso auch für nicht veganer, jeder sollte darauf achten, aus dem Blut kann man so viel vorher kommen sehen und so gegen steuern.

So das waren jetzt mal die für mich sechs wichtigesten Tipps an euch. Falls ich noch etwas vergessen habe, schreibt es mir, wie gesagt ich lerne auch noch gern dazu. Bin ja auch kein Profi :)

Ich freu mich auf euer Feedback!

Mahlzeit & Liebe Grüße




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Dienstag, 29. November 2016

Saftkur - Entgiften - vegan Essen #TalkingTuesday

Hallo Leute!

Heute gibt es seit sehr sehr langen wieder einmal einen #TalkingTuesday. Warum? Bei mir tut sich gerade einiges und da es auch meinen Content betrifft - betrifft es irgendwie ja auch euch.


Ich fange mal von ganz vorne an. Wie viele von euch sicher mitbekommen haben, war ich nun lange Zeit ordentlich krank, musst sehr lange Zeit starke Tabletten nehmen, Tabletten die meinem Körper zwar beim gesund werden geholfen haben, aber meinem Körper nicht unbedingt gut getan haben.

Dazu kommt, dass ich keinen Sport machen durfte. Insgesamt fühle ich mich daher gerade einfach nicht wirklich gut, so richtig übersäuert, wenn man das so sagen kann. 



Außerdem ist aus meinen 80% Vegan in letzter Zeit immer weniger und weniger geworden, was mir auch nicht unbedingt gut tut. Das alles hat mich schon seit ein paar Tagen beschäftigt und es war endlich an der Zeit wieder etwas Gutes für meinen Körper zu tun.

Am Freitag bin ich in der Früh aufgestanden und wusste heute ändre ich wieder alles. Hab somit Freitag früh mit einer 1-Wöchigen Saftkur angefangen. Sprich bis nächsten Samstag gibt es für mich nur Saft und sonst nichts. 
















Leichter gesagt als getan, die ersten 2 Tage waren wirklich sehr hart, ich habe die Entgiftung sehr stark gemerkt, mir war richtig übel und NEIN nicht, weil ich nichts gegessen habe. Wer sich schon mal mit dem Thema auseinander gesetzt hat weiß, dass man aus Saft alle nötigen Nährstoffe kriegen kann, sofern man für den Saft eben auch die richtigen Zutaten verwenden.

Mein Lieblings Saft-Rezept findet ihr >hier<
















Nun ist schon der 4te Tag, Halbzeit so zu sagen und ich kann sagen es geht mir besser. Die Übelkeit ist so weit weg. Wenn ich mal wirklich nicht anders kann als etwas zu essen, knabbere ich eine Karotte oder einen Apfel, versuche das aber in Grenzen zu halten.

Wie geht es nach der Woche weiter? Nach der Woche geht es Vegan weiter. Es darf Ausnahmen geben, aber diese werden so gering wie möglich gehalten. Was heißt das für euch? Es kommen mehr ganz vegane Rezepte, einiges auch aus den Büchern von Reudiger Dahlke, aber natürlich von mir abgewandelt und mit Schritt für Schritt Anleitung. 












Ja das war es so weit von mir. Ich bin sehr gespannt auf euer Feedback. Interessiert euch das Thema? Soll ich weiter darüberschreiben? Wollt ihr Wissen wie meine Saftkur ausgegangen ist? Wie sehr ich mich ans vegane Essen halten kann? Schreibt mir alles in den Kommentaren ich freu mich drauf!


Mahlzeit & Liebe Grüße


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Dienstag, 21. Juni 2016

#TalkingTuesday 8 Facts about me

Hallo Leute!

Heute gibt es wieder einmal einen #TalkingTuesday. Ich hab in der letzten Zeit sehr wenig gekocht, da bei uns grad Abgabe-Phase an der Uni ist und ich einfach keine Zeit für richtiges Essen habe. Dieses mal geht es im #TalkingTuesday einfach mal nur um mich. Ich hab mir 8 Fakten über mich überlegt die alle meine Leser wissen sollten :) 


8 Facts About me...


#1 Da bin i her do ghör i hin...

Wie die meisten wissen wohne ich ja in Wien, bin hier aber nicht geboren. Ich komme ursprünglich aus der schönen Steiermark und bis da auch sehr stolz drauf :) Warum ich eigentlich in Wien bin? Ich wollte nach der Schule einfach raus und hab daher entschieden nicht in Graz sondern in Wien zu studieren. Was ich auf keinen Fall bereue und sehr stolz drauf bin. Ob ich nach der Uni wieder zurück will? Das werde ich so oft gefragt und eigentlich, ich weiß nicht, sicher nicht sofort, als erstes will ich mal noch weiter weg, was von der Welt sehen.




#2 Das süße Studentenleben, ist doch ganz sauer...

Also ja ich studiere, das weiß spät jetzt auch ein jeder. Genauer gesagt, ich studiere Architektur. Das ist ein sehr aufwändiges Studium und absolut kein Zucker schlecken, daher brauch ich auch schon ein Zeital dafür, aber es geht dem Ende zu :) Nebenbei arbeite ich in einer Bausoftware Firma. Man braucht ja auch noch irgendwie Geld fürs wenige Leben, das neben allem noch bleibt.






#3 Was gibts bei mir am lieben zum Essen..

Also am lieben natürlich immer selbst gekocht und mein Lieblingsessen, hm das ist schwer, ich esse echt vieles gerne, aber wenn ich mich für eines entscheiden muss, Fajitas. Aber generell, mexikanisch geht immer.



#4 Dazu wird was getrunken..

Das ich nicht so der Saftel trinker bin hab ich auch schon mal kurz erwähnt, daher das beste für mich ist einfach Wasser, ABER MIT SPRUDEL :) Leitungswasser geht schon auch aber am liebsten soll es sprudeln. Sonst mag ich auch sehr gerne Soda Zitrone oder einen selbst gemachten Eistee. Dazu muss ich euch auch endlich mal das Rezept zeigen.



#5 Sport..

Bei dem stressigen Alttag den ich so habe, darf eines ganz klar nicht fehlen, um Stress abzubauen, DER SPORT. Ich boxe seit über einem Jahr in einem Boxverein in Wien, 2-3 Mal die Woche. Ich hatte eigentlich immer irgendetwas, früher habe ich viel getanzt, HipHop, Ballett, Stepptanz etc. Auch Volleyball spiele ich sehr gerne, geh laufen oder Rad fahren. 




#6 Fernsehen, Filme und Serien..

Eigentlich bin ich ja nicht unbedingt der Couchpotato aber hin uns wieder sitze auch ich gern mal Abends noch auf der Couch und sehe mir mit meinem Freund irgendeine Serie an. Fernsehen tun wir eingentlich gar nicht, ich zB hab auch gar kein Fernsehen daheim angemeldet. Es läuft sowie nie was gescheites und wenn doch mal kann man es auch streamen. 
Liebelings Serien: Pretty Little Liars, 2 Broke Girls, Game of Thrones
Lieblings Film: Pulp Fiction



#7 Zocken..

Oh ja ich bin ein eine die gern mal zockt. Am Pc Counter Strike, Heros of the Storm und League of Legends und auf der Playstation auch gern mal Call of Duty.


#8 Haustiere..
Zur Zeit leider keine. Katzen vertrage ich in der Wohnung nicht, zu viele Haare zu kleiner Raum :) und für einen Hund bin ich dann wohl zu selten zuhause. Außerdem bin ich froh wenn ich mich selbst versorgen kann, da ist es wohl nicht ratsam noch ein Tier mit ins Boot zu holen. Aber ich hatte lange Zeit einen Hund, der dann bei meiner Mama geblieben ist wie ich nach Wien gezogen bin, leider ist dieser Anfang des Jahres aber nach 15 wunderbaren Lebensjahren von uns gegangen.


Ja meine Lieben das war es dann auch schon, hab ich was vergessen? Würdet ihr sonst noch gerne etwas von mir wissen? Schreib es mir gerne.

Ich wünsch euch noch einen schönen Tag!

Liebe Grüße


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Dienstag, 24. Mai 2016

[Frühstück] machen oder machen lassen #TalkingTuesday

Hallo Leute!

Die für mich beste Mahlzeit des Tages - Das Frühstück. Da ja diese Woche wieder ein Feiertag ist, gibt es diese Woche wieder einen Tag mehr, an dem in der Früh nicht aus dem Haus gehetzt werden muss, sondern gemütlich gefrühstückt werden kann.

Aber was soll man sich da eigentlich am besten machen, muss Frühstück immer Süß sein, oder sollte man sich Frühstück sowieso am besten servieren lassen. Meine Meinung dazu gibt es heute in diesem Blog.



Kurz vorweg:
Wie ihr vl bemerkt habt, habe ich heute einen neuen Hashtag verwendet, dieser ist jetzt auch beim Beitrag "Die Vegetarierin und der Fleischesser" hinten dran. Das kommt daher, dass der Beitrag, der ja mal kein Rezept war, auch gut angekommen ist und ich nun gern öfter etwas in die Richtung machen würde. Nicht jeden Dienstag, aber wenn sich gerade ein Thema bietet, wird Dienstag am #TalkingTuesday darüber geredet. Schreib mir auch gerne falls ihr Themenvorschläge habt.

Wo fangen wir am besten an? Ich würde sagen bevor wir das "Was" klären, sollten wir entscheiden Wo. Ich esse mein Frühstück ja liebend gern im Bett, dazu noch eine gute Serie oder eine Film - perfekt :) 

Problem nur, man muss das Frühstück dann auch selber machen. Ich als Frühstückerin, hab da natürlich schon so meine Ideen was ich machen könnte bzw was ich gerne mache. Meine Anregungen gibt es dann aber weiter Unten.

Erstmal zur zweiten Wahl, man lässt sich das Frühstück machen, nur wo? Die besten Lokale sind meistens nicht ganz in der Nähe, sprich man muss weit fahren oder gehen. Dann kommt dazu, haben die auch worauf ich heute Lust habe?

Ich als Vegetarierin hab da tatsächlich auch oft das Problem, dass das was ich gerne hätte nur als Fleischesser Variante vorhanden ist und ich dann erstmal wieder fragen muss ob es auch ohne Fleisch geht. Ihr denkt bestimmt, "Naja lass einfach über". Aber habt ihr euch schon mal so ein Frühstück angesehen, wenn ich dann wirklich den Schinken etc. über lasse, bleibt nicht viel anderes. Es gibt aber zum Glück viele Lokale die dann einfach gegen Käse, Gemüse etc. tauschen.

Ich bin der Meinung das Beste wäre wenn Lokale so Frühstück-Bausätze anbieten würden. Wo ich mir selbst meine "Bausteine" aussuchen kann. Die Grazer unter euch werden jetzt sagen, "Das gibt es eh..", ja ich weiß in Graz gibt es tatsächlich ein Lokal, dass das anbietet. Das Maria Magdalena, und somit wären wir auch schon bei meinen Lokalvorschlägen.

Es gäbe jetzt eine Menge Lokale die ich super finde, werde euch heute aber einfach mal meine Top 3 Vorstellen.

The Breakfastclub:
Schleifmühlgasse 12-14, 1040 Wien
Ein kleines sehr gemütliches Lokal, sehr rustikal und wenig Platz aber dafür ist die Frühstück Auswahl einfach riesig. Es ist definitiv für jeden was dabei.




Blueorange:
Margaretenstrasse 9, 1040 Wien
Hier habe ich leider kein Foto bei der Hand, aber jeder kennt Bagel? Dort bekommt man die mit fast jeder Füllung, auch vegetarisch und vegan. Beim Veganen-Frühstück bekommt man sogar Willhemsburger "Käse".

Maria Magdalena:
Am Eisernen Tor 1, 8010 Graz
Das Maria Magdalena, ist in Graz, mein absolutes lieblings Frühstück-Lokal. Wie oben schon erwähnt dort hat man eine Liste an Frühstücks-Bausteinen, die sie haben und man kann sich das ganze dann selbst zusammen basteln, wie man es gerne hätte. Somit ist dort auch für jeden ein perfektes Frühstück dabei.


Nun wär nur noch die Frage zu klären, was wir eigentlich zum Frühstück haben möchten.

Ich persönlich bin eher die pikante unter den Frühstückerinnen, ich esse zwar gern mal ein Nutella Brot oder eine Croissant mit Marmelade, aber da brauch ich noch etwas pikantes dazu. Sonst habe ich das Gefühl ich werde nicht satt.

Ich finde Frühstück kann eigentlich ohnehin alles sein, Hauptsache ausgiebig. Oft esse ich nach einem ordentlichen Frühstück auch den restlichen Tag gar nichts mehr, weil ich genug Energie bekommen habe.

Hier eine Auswahl an selbstgemachten Frühstücks-Ideen:

 #1 Sehr typisch bei mir, ein Bischen Müsli und dazu Brot mit Aufstrich, meisten kommt dann auch noch Gemüse aufs Brot und Obst ins Müsli. Das Brot machen ich übrigens, am liebsten selbst. -> Rezept hier <-





#2 Ja auch ganz klassisch, nur ein Wenig Kohlenhydrate im Jogurt, sonst nur Obst und Gemüse ohne Kohlenhydrate. 

























#3 Wer mir auf Instagram folgt, hat es bestimmt schon mitbekommen, ICH LIEBE AVOCADO. Daher esse ich auch gerne einfach nur Brot mit Avocado, Salz, Pfeffer und Zitronensaft, zum Frühstück.

 

#4 Wenn schon Süß, ohne pikantes dazu dann Pancakes. Die geben auch gut aus und machen satt. Mein Tipp: Nicht zu viel Zucker und lieber mit Obst süßen.
-> Rezept hier <-



So ich hoffe es war nicht zu viel Text und für euch auch spannend. Ein Gericht habe ich noch nicht preis gegeben, da ich plane dazu auch noch einen Beitrag zu machen. Wer mein Interview mit German Food Blogs gelesen hat, weiß dass ich mal als AuPair in England war und wenn ich eines mit genommen habe, ist es das Englische Frühstück. Aber wie gesagt hierzu kommt noch ein eigener Beitrag. -> Link zum Interview hier <-

Ich freu mich auf euer Feedback und hoffe ich habe euch wie immer Hunger gemacht. Was habt ihr eigentlich am liebsten zum Frühstück?

Mahlzeit & LG

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Dienstag, 17. Mai 2016

Die Vegetarierin & der Fleischesser #TalkingTuesday

Hallo Leute!

Heute mal etwas ganz anderes, kein Rezept, kein Tipp, sondern eher eine Review aus meinem Leben.

Ich als Vegetarierin habe es nicht immer leicht, denn auch heute ist es immer noch nicht ganz normal, kein Fleisch zu essen. Ich bin tatsächlich des öfteren damit konfrontiert das mir jemand einreden will, dass ich doch Fleisch essen sollte und ich verstehe es nicht, ich bringe euch ja auch nicht dazu kein Fleisch mehr zu essen.


























Ich bin der festen Meinung, jeder sollte essen was er gerne möchte. Mein Freund - My Love - ist auch ein Fleischesser, aber ein sehr toleranter. Er hat von Anfang an gewusst, dass  ich kein Fleisch mag und hat das auch von Anfang an so akzeptiert, so wie ich ja auch akzeptiere, dass er Fleisch isst.




Ihr fragt euch jetzt sicher, wie das so ist wenn ein Veggie und ein Fleischesser das Leben teilen. Aber ich kann euch sagen, wenn beide den anderen akzeptieren, ist es eigentlich sehr easy.



Da ich die meiste Zeit koche, gibt es dann eben oft einfach gar kein Fleisch. Wenn wir dann aber auch mal Jausnen oder einfach Frühstücken, gibt es genauso gut mal Fleisch. Ich mach ihm z.B. auch gerne mal zum Frühstück, Speck zum Ei. Hauptsache ich muss es nicht essen, der Rest ist mir egal.



Wenn wir gemeinsam essen gehen, was wir wirklich sehr gerne machen, ist auch das kein Thema, grundlegend legen wir Wert drauf, dass es auch für mich etwas gibt, aber wenn er mal lust auf Steak hat, gebe ich mich auch mit Salat und Pommes zufrieden, die bekommt man überall.





Auch unsere Jausen sind immer sehr verschieden, wenn er sich über Wurst, Schinken Brötchen freut, habe ich lieber viel Gemüse am Tisch.



Aber wie schon gesagt, jeder soll essen was er möchte, und gerade wenn man nicht zuhause kocht, ist es sehr leicht getrennte Sachen zu bestellen. Sogar zusammen ist möglich, wie letztens beim Chinesen, Hälfte Fisch Maki für ihn und hälfte Avocado für mich.

























So unterschiedlich wie wir beim Essen auch sind, bei einem sind wir uns einig, es geht nichts über eine Tasse GRÜNER TEE.



Grundsätzlich gilt, leben und leben lassen - essen und essen lassen. Solange wir uns gegenseitig respektieren, gibt es keinen Grund warum es nicht funktionieren sollte, nur weil man nicht das selbe Essen mag.

Ich hoffe auch dieser, etwas andere Beitrag, gefällt euch. Erzählt mir doch mal wie das bei euch so ist, werdet ihr auch genervt wegen dem Fleisch essen? Oder seits ihr Fleischesser? Dann sagt mir was euch an uns so stört.

Lasst mir gerne euer Feedback da. Ich wünsch euch einen Schönen Tag, Abend, wann auch immer ihr diesen Beitrag lest.

Mahlzeit & Liebe Grüße


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